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PIATTI UNICI

Roulé di coniglio ripieno, riso basmati integrale e peperoni in agrodolce  16.00€

Fritto di mare (gamberi, calamari, alici) con riso nero integrale e fagiolini saltati  17.00€ 

Paella con verdure (peperoni, zucchine, porri, patate, melanzane) con lenticchie (vegano)   15.00€ 

ANTIPASTI

Battuta di fassona Piemontese condita con scaglie di grana e misticanza 12.00€ 

Code di gambero in salsa saté (latte di cocco, arachidi, salsa thai, leggermente piccante) 11.00€ 

Tortino di porri e brie con salsa di mele  10.00€ 

Polpette di quinoa con maionese vegana alla zucca   8.00€ 

PRIMI

Tagliolino con trota salmonata e basilico 12.00€

Riso alla pilota  10.00€ 

Risotto alla crema di rucola con spuma di ricotta   10.00€    

Orecchiette alla genovese (pesto, patate e fagiolini) 10.00€ 

I nostri Tortelli di zucca al burro versato, salvia e grana padano / al ragù di salsiccia  11.00€

SECONDI

Tonno scottato con croccante di pistacchi su letto di finocchio saltato 17.00€ 

Costatina di manzo alla piastra con patate al forno  15.00€ 

Fegato di vitello alla veneziana con polenta 13.00€

Peperoni ripieni di basmati, ragù di verdure su vellutata di patate 10.00€ 

DOLCI

Lussuriosa Cheesecake con coulis di fragole  5.00€

Intrigante Bavarerse al pistacchio con spuma di mandorla   5.00€ 

Squisita Cialda con gelato fiordilatte, miele di castagno e briciole di sbrisolona 5.00€

Geloso Semifreddo di sbrisolona  5.00€

Dolci Mantovani: budino belga e/o sbrisolona “Giallozucca” (anche per celiaci) 5.00€ 

LEGENDA

 Anche senza glutine

 Vegetariano o vegano