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PIATTI UNICI

Riso alla pilota con costine di maiale (puntel) e spinaci saltati al burro   16.00€

“Il caciucco di Alex”: zuppa di pesce pescato e cozze con purè di patate e riso integrale basmati  18.00€ 

Cous cous con verdure stufate al curry (vegano)  14.00€

 

 

 

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ANTIPASTI

Culotta di maiale “razza Mangalica “ con fichi  11.00€ 

“Bombette pugliesi”: coppa di maiale con caciocavallo al sugo con bruschetta  (antipasto/secondo) 10.00/14.00€  

Calamari alla genovese (pesto con patate e fagiolini) (antipasto/secondo) 12.00/14.00€          

Vellutata di patate con porcini (vegano) 12.00€ 

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PRIMI

Riso alla pilota  10.00€ 

Risotto con crema di rucola e mousse di formaggio  12.00€ 

Paccheri saporiti in padella con pomodorini,caperi,olive liguri e origano (vegano) 10.00€

I nostri Tortelli di zucca al burro versato, salvia e grana padano o al ragù di salsiccia  11.00/12.00€

Tagliatelle con ragù di anatra (foiade con nedar) / con porcini  12.00/14.00€ 

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SECONDI

Cinghiale in umido con polentina 14.00€ 

Costolette di Agnello (NZ) alla piastra, salsa chimichurry e patate al forno 16.00€ 

Gratinato di Pesce: scampi, capesanta, cozze sarde con peperonata 18.00€  

Cestino/cialda di farina di castagna con catalogna, scamorza affumicata e alice cantabrico 11.00€ 

 

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DOLCI

Furbetto  “Ops ti ho rubato una fetta” Tortino di pandispagna al fondente e crema limone  6.00€  

Morbidoso  Tiramisù di Alex  6.00€  

Intrigante  Budino d’uva “Sugol” con sbrisolona   6.00€  

Geloso  Semifreddo di sbrisolona (anche per celiaci)  6.00€

Dolci Mantovani: budino belga e/o sbrisolona “Giallozucca” (anche per celiaci)  6.00€

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LEGENDA

 Anche senza glutine

 Vegetariano o vegano